Domaine de Baron'arquesLa Capitelle Limoux
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Malbec y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El La Capitelle Limoux de la Domaine de Baron'arques. se encuentra en el primer 10 de de Limoux de vinos.
Estructura gustativa del La Capitelle Limoux de la Domaine de Baron'arques
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Capitelle Limoux de Domaine de Baron'arques de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Capitelle Limoux de Domaine de Baron'arques de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de arándanos, fresas o café y a veces también aromas de cereza negra, chocolate negro o pimienta.
Maridaje con La Capitelle Limoux.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Capitelle Limoux
Maridajes originales con La Capitelle Limoux
El La Capitelle Limoux de Domaine de Baron'arques coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de enchiladas franchouillards, canelones de pollo, pimiento y mozzarella o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Baron'arques
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Capitelle Limoux de Domaine de Baron'arques son 2012, 2014, 2009, 2008 y 2015.
Información sobre el Domaine de Baron'arques
La Domaine de Baron'arques es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Limoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limoux
Limoux es una denominación relativamente nueva (creada en 2003) en la parte oriental de la región del Aude, en el sur de Francia, que se aplica tanto a los vinos tintos como a los blancos. Los viñedos se extienden alrededor de la ciudad que le dio su nombre, en las estribaciones de los Pirineos al este de las Corbières y al sur de Carcassonne. Históricamente, esta región es más conocida por sus vinos espumosos, que se producen y venden bajo las denominaciones Blanquette de Limoux y Crémant de Limoux. Los viñedos de esta zona son más altos y frescos que los de cualquier otra denominación de Languedoc-Rosellón, y también están más alejados de las influencias de las temperaturas moderadas del Mediterráneo.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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