Bodega Le Chai au QuaiMadame F Vieilles VIgnes Grenache
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Madame F Vieilles VIgnes Grenache de Bodega Le Chai au Quai de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de ciruela, cereza roja o uvas y a veces también aromas de queso, fig. o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Madame F Vieilles VIgnes Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Madame F Vieilles VIgnes Grenache
Maridajes originales con Madame F Vieilles VIgnes Grenache
El Madame F Vieilles VIgnes Grenache de Bodega Le Chai au Quai coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de cerdo asado con piña o pastel de salmón ahumado y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Chai au Quai
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Madame F Vieilles VIgnes Grenache de Bodega Le Chai au Quai son 2014, 2016, 2018
Información sobre el Bodega Le Chai au Quai
La Bodega Le Chai au Quai es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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