Bodega MarionFixin
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Fixin de la Bodega Marion
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fixin de Bodega Marion de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Fixin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fixin
Maridajes originales con Fixin
El Fixin de Bodega Marion coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, pintada con aceitunas o estofado de venado a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marion
Descubra la variedad de uva: Floreal
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Información sobre el Bodega Marion
La Bodega Marion es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Fixin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fixin
La región vinícola de Fixin. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine René Bouvier y Domaine Fougeray de Beauclair. producen principalmente vinos rojo, blanco y otros.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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