Bodega Mathilde ChapoutierDuché d'Uzès Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Duché d'Uzès Rosé de la Bodega Mathilde Chapoutier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Duché d'Uzès Rosé de Bodega Mathilde Chapoutier de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Duché d'Uzès Rosé de Bodega Mathilde Chapoutier de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o frutas tropicales.
Maridaje con Duché d'Uzès Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Duché d'Uzès Rosé
Maridajes originales con Duché d'Uzès Rosé
El Duché d'Uzès Rosé de Bodega Mathilde Chapoutier coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con crema de espinacas, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o cebollas fritas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mathilde Chapoutier
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Duché d'Uzès Rosé de Bodega Mathilde Chapoutier son 2018, 2016, 2015, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Mathilde Chapoutier
La Bodega Mathilde Chapoutier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Duché-d'Uzès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Duché-d'Uzès
El Ducado de Uzès hace referencia a un territorio cuya historia ha marcado la historia del vino desde la época griega. Esta ciudad condal también alberga una denominación de origen Duché d'Uzès. Tras una larga batalla hasta 2009, el Vin de Pays Duché d'Uzès obtuvo su título de IGP Duché dUzès. La vinificación de las variedades de uva se realiza de acuerdo con la normativa de la AOC, lo que da un vino uniforme a los municipios de los alrededores, en torno a la ciudad principal.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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