El Bodega Mathilde Chapoutier de Languedoc-Rosellón

Bodega Mathilde Chapoutier
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 922 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
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La Bodega Mathilde Chapoutier es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mathilde Chapoutier

Buscas los mejores vinos de Bodega Mathilde Chapoutier en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mathilde Chapoutier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mathilde Chapoutier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mathilde Chapoutier

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mathilde Chapoutier.

Los vinos rojo de Bodega Mathilde Chapoutier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, puchero o pato asado con salsa de sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mathilde Chapoutier

En nariz el vino rojo de la Bodega Mathilde Chapoutier. suele revelar tipos de aromas de tierra, maduro o vainilla y a veces también aromas de regaliz, ciruela o pimienta. En la boca el vino rojo de la Bodega Mathilde Chapoutier. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mathilde Chapoutier rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mathilde Chapoutier rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Tempranillo

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Mathilde Chapoutier

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mathilde Chapoutier.

Los vinos rosado de Bodega Mathilde Chapoutier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), mouclade o quiche de calabacín.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mathilde Chapoutier

En nariz el vino rosado de la Bodega Mathilde Chapoutier. suele revelar tipos de aromas de pesca, frambuesa o floral y a veces también aromas de sandía, cítricos o especias. En la boca el vino rosado de la Bodega Mathilde Chapoutier. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mathilde Chapoutier rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.35/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mathilde Chapoutier rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mathilde Chapoutier

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mathilde Chapoutier.

Los vinos blanco de Bodega Mathilde Chapoutier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con brócoli, quiche con bacon y queso gruyère o ganso asado, suave.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mathilde Chapoutier

En nariz el vino blanco de la Bodega Mathilde Chapoutier. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o piedra y a veces también aromas de frutas de hueso, jazmín o miel. En la boca el vino blanco de la Bodega Mathilde Chapoutier. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Mathilde Chapoutier blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.57/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mathilde Chapoutier blanco

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Verdejo

La palabra del vino: Astringencia

Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mathilde Chapoutier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mathilde Chapoutier.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Astringencia

Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.