Bodega Pierre GaillardCollioure Crestall
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Collioure Crestall de la Bodega Pierre Gaillard
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Collioure Crestall de Bodega Pierre Gaillard de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Collioure Crestall.
Maridajes que funcionan perfectamente con Collioure Crestall
Maridajes originales con Collioure Crestall
El Collioure Crestall de Bodega Pierre Gaillard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o paleta de ternera con crema y estragón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre Gaillard
Descubra la variedad de uva: Ugni blanc et rose
Probablemente de origen italiano, más concretamente de la Toscana. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con el vermentino y, para más detalles, ¡haga clic aquí!
Información sobre el Bodega Pierre Gaillard
La Bodega Pierre Gaillard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Collioure para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collioure
Collioure es una denominación de origen muy pequeña de la región del Rosellón (también conocida como la Cataluña francesa) en el sureste de Francia, cerca de la frontera con España en la costa mediterránea, a unos 30 kilómetros al suroeste de Perpiñán. Produce potentes vinos tintos y blancos secos procedentes del viñedo más meridional de Francia. La denominación comprende cuatro municipios, incluido el que le da nombre, más Cerbère, Port-Vendres y Banyuls. Los vinos de Collioure son los vinos de mesa secos de la región, mientras que los que llevan el nombre de Banyuls son los vinos dulces producidos exactamente en los mismos viñedos.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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