Château de RochefortMuscadet Sevre Et Maine Sur Lier
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Muscadet Sevre Et Maine Sur Lier de la Château de Rochefort
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Muscadet Sevre Et Maine Sur Lier de Château de Rochefort de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Muscadet Sevre Et Maine Sur Lier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muscadet Sevre Et Maine Sur Lier
Maridajes originales con Muscadet Sevre Et Maine Sur Lier
El Muscadet Sevre Et Maine Sur Lier de Château de Rochefort coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tortilla violeta, pan con tomate o sopa de gambas tailandesa (tom yam goong).
Detalles e información técnica sobre la Château de Rochefort
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Muscadet Sevre Et Maine Sur Lier de Château de Rochefort son 2014, 2018, 2015
Información sobre el Château de Rochefort
La Château de Rochefort es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Pays Nantais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays Nantais
El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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