Bodega FranchetCôte de Brouilly
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Côte de Brouilly de la Bodega Franchet. se encuentra en el primer 50 de de Côte de Brouilly de vinos.
Maridaje con Côte de Brouilly.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côte de Brouilly
Maridajes originales con Côte de Brouilly
El Côte de Brouilly de Bodega Franchet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de sopa corsa, colombo de ternera al estilo bourguignon o endivias con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franchet
Descubra la variedad de uva: Tinto cão
- Origen : Procedente sin duda del norte de Portugal, se trata de una variedad de uva muy antigua, presente desde hace mucho tiempo en el valle del Duero, donde se asocia muy a menudo con otras variedades de uva para producir el famoso vino de Oporto. También se puede encontrar en Estados Unidos (California, etc.), Australia, España, México, etc.
Información sobre el Bodega Franchet
La Bodega Franchet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Côte de Brouilly para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Brouilly
La Côte de Brouilly es una de las 10 denominaciones de origen del Beaujolais. Cubre las laderas del volcán inactivo de Mont Brouilly, en el centro del Beaujolais. La zona está totalmente rodeada por los viñedos de la denominación de origen Brouilly, mucho más grande, pero es la fuente de un estilo de vino significativamente diferente, elaborado con la uva Gamay. Los vinos de Côte de Brouilly son concentrados y elegantes, con caracteres florales, y son menos terrosos que sus homólogos de Brouilly.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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