Bodega Franck GivaudinIrancy
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Irancy de la Bodega Franck Givaudin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Irancy de Bodega Franck Givaudin de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Irancy de Bodega Franck Givaudin de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Irancy.
Maridajes que funcionan perfectamente con Irancy
Maridajes originales con Irancy
El Irancy de Bodega Franck Givaudin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), escalope de ternera con salsa de limón o pechuga de pato en papillote (barbacoa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franck Givaudin
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Irancy de Bodega Franck Givaudin son 2010, 2016, 2015, 2013 y 2018.
Información sobre el Bodega Franck Givaudin
La Bodega Franck Givaudin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Irancy para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Irancy
AOC comunal del Grand-Auxerrois (Yonne, AOC 1998, primer tinto del Yonne): Pinot Noir firma tinto rey (≥90%) complementado por César autóctona (máx 10%, traída por legiones romanas) — capa púrpura profunda con reflejos granate, ramillete firma muy frutal de grosella negra, guinda, frambuesa y mora, toques florales y anisado-pimentados, acidez cincelada, guarda 3-10 años. Margas kimmeridgienses y calizas jurásicas (gemelas de Chablis), 130-250 m de altitud.
La región vinícola de Borgoña
Referencia absoluta de los grandes vinos de terruño: Chardonnay opulento y mineral en blancos (Chablis cincelado, Meursault mantecoso, Montrachet majestuoso), Pinot Noir fino y sedoso en tintos (Gevrey con cuerpo, Pommard estructurado, Volnay delicado). Tintos de guarda excepcionales con notas complejas - frutos rojos, sotobosque, mantequilla, avellana. Algunos Aligoté vivos y Gamay ligeros (Mâconnais). 29.
La palabra del vino: Musky
Característica del olor a almizcle.
