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Bodega Biondi-SantiRosato di Toscana
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosato di Toscana de Bodega Biondi-Santi de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Rosato di Toscana.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosato di Toscana
Maridajes originales con Rosato di Toscana
El Rosato di Toscana de Bodega Biondi-Santi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de cerdo asado con piña, blanquette de ternera a la antigua o buey bourguignon con cookéo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Biondi-Santi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosato di Toscana de Bodega Biondi-Santi son 2005, 2007, 2012, 2008 y 2011.
Información sobre el Bodega Biondi-Santi
La Bodega Biondi-Santi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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