El Bodega Biondi-Santi de Rosso di Montalcino de Tuscany

Bodega Biondi-Santi
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
4.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.4.
Está clasificada en el top 17 de dominios de Tuscany.
Se encuentra en Rosso di Montalcino en la región de Tuscany
Encuentra el Bodega Biondi-Santi en Twitter

La Bodega Biondi-Santi es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Rosso di Montalcino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Biondi-Santi

Buscas los mejores vinos de Bodega Biondi-Santi en Rosso di Montalcino de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Biondi-Santi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Biondi-Santi con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Biondi-Santi

Maridaje con un vino rojo de Bodega Biondi-Santi.

Los vinos rojo de Bodega Biondi-Santi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fideos chinos con ternera, mansaf, o cordero jordano (jordania) o potjevlesch (norte de francia).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Biondi-Santi

En nariz el vino rojo de la Bodega Biondi-Santi. suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o salado y a veces también aromas de miel, almizcle o grafito. En la boca el vino rojo de la Bodega Biondi-Santi. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Biondi-Santi rojo

  • 1955con una puntuación media de 4.85/5.
  • 1958con una puntuación media de 4.70/5.
  • 1991con una puntuación media de 4.61/5.
  • 1997con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1995con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Biondi-Santi rojo

  • Sangiovese

Descubrir la región vinícola de Rosso di Montalcino

La región vinícola de Rosso di Montalcino. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Podere le Ripi y Domaine Stella di Campalto. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Rosso di Montalcino son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rosso di Montalcino suele revelar tipos de aromas de fresas, rosa seca o caramelo y a veces también aromas de tomillo, hierbas secas o almendras. En la boca de Rosso di Montalcino es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Rosso di Montalcino, que producen 391 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Rosso di Montalcino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.

Los grandes vinos rosado de Bodega Biondi-Santi

Maridaje con un vino rosado de Bodega Biondi-Santi.

Los vinos rosado de Bodega Biondi-Santi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de cola de rape fácil y rápida, pechuga de pato con salsa de naranja o truffade (auvergne - cantal - 15).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Biondi-Santi

En nariz el vino rosado de la Bodega Biondi-Santi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Biondi-Santi rosado

  • 2005con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Biondi-Santi rosado

  • Sangiovese

Descubra la variedad de uva: Muscat bleu

Cruce interespecífico entre 15-6 Garnier (villard noir o 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) y perle noire o 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenido en Suiza en los años 30 por un viverista llamado Garnier. El Muscat Bleu se encuentra en Alemania, Suiza, Bélgica, etc. En Francia es prácticamente desconocido, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A2.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Biondi-Santi

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rosso di Montalcino? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Biondi-Santi.

Descubra la variedad de uva: Bondola noire

Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.

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