El Chateau La Fleur Canon de Canon-Fronsac de Burdeos
La Chateau La Fleur Canon es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Canon-Fronsac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Chateau La Fleur Canon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, chuletas de cordero con higos y miel o aiguilletes de pato.
La región vinícola de Canon-Fronsac. se encuentra en la región de Libournais de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Barre y Vignoble Millaire. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Canon-Fronsac son Merlot, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Canon-Fronsac suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o juego y a veces también aromas de canela, fig. o fruta oscura. En la boca de Canon-Fronsac es un poderoso potente con una agradable frescura.
Actualmente contamos con 71 de fincas y châteaux en la de Canon-Fronsac, que producen 133 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Canon-Fronsac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Canon-Fronsac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau La Fleur Canon.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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