Bodega Francois de NicolayVieilles Vignes Carignan
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y comida picante.
Maridaje con Vieilles Vignes Carignan.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Carignan
Maridajes originales con Vieilles Vignes Carignan
El Vieilles Vignes Carignan de Bodega Francois de Nicolay coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria o cuscús del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Francois de Nicolay
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Carignan de Bodega Francois de Nicolay son 2013
Información sobre el Bodega Francois de Nicolay
La Bodega Francois de Nicolay es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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