Bodega Françoise ChauvenetVosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'
Maridajes originales con Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'
El Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées' de Bodega Françoise Chauvenet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera con salsa balsámica, paupiettes de ternera o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Françoise Chauvenet
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Françoise Chauvenet
La Bodega Françoise Chauvenet es una de dominios a seguir en Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'.. Ofrece 129 de vinos a la venta en la de Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'
La región vinícola de Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'. se encuentra en la región de Vosne-Romanée Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Méo-Camuzet y Domaine Michel Gros. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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