Bodega Franz Anton MayerZweigelt
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Zweigelt de la Bodega Franz Anton Mayer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zweigelt de Bodega Franz Anton Mayer de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Zweigelt.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zweigelt
Maridajes originales con Zweigelt
El Zweigelt de Bodega Franz Anton Mayer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, paleta de cordero rellena de coñac o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Tintos suaves y afrutados, de color rubí vivo, taninos sedosos y acidez crujiente, con aromas de guinda, frambuesa, ciruela roja y especias dulces. Elaborado como tinto joven y fácil o en cuvées más estructuradas y con crianza. La variedad tinta más plantada en Austria (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), creada en 1922 por Friedrich Zweigelt en Klosterneuburg, cruce de saint laurent × blaufränkisch.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zweigelt de Bodega Franz Anton Mayer son 2018, 2015, 2011, 2017 y 0.
Información sobre el Bodega Franz Anton Mayer
La Bodega Franz Anton Mayer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Wagram para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wagram
Meseta austriaca al norte del Danubio sobre loess profundos: Grüner Veltliner firma DAC (2021) como blanco rey — especiado y picante con notas de cítricos, frutas amarillas, lenteja y toque mineral loéssico, textura y estructura notables. Roter Veltliner, variedad emblemática única del Wagram (raro blanco autóctono pese a su nombre) — corpulento, complejo y de guarda. Riesling completa. Loess eólico sobre gravas, clima continental templado por las brisas danubianas — personalidad marcada.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Tanque
La cuba es una herramienta indispensable durante todo el proceso de elaboración del vino, ya sea de hormigón, acero inoxidable, acero esmaltado o madera (que vuelve a estar de moda). También se utiliza para madurar ciertos vinos que no necesitan ir a la barrica, o para conservarlos.
