Bodega FreixenetCava Brut Rosé
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Glera y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Brut Rosé de la Bodega Freixenet
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Brut Rosé de Bodega Freixenet de la región de Catalogne es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cava Brut Rosé de Bodega Freixenet de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
Maridaje con Cava Brut Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Brut Rosé
Maridajes originales con Cava Brut Rosé
El Cava Brut Rosé de Bodega Freixenet coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mi sao, salsas de verduras frescas para el aperitivo o pez espada a la sartén con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Freixenet
Descubra la variedad de uva: Glera
Espumosos frescos y afrutados, de burbuja fina y boca aérea, con aromas de manzana verde, pera, melocotón blanco, flores blancas, cítricos y notas de almendra fresca. Acidez tónica, final ligero y refrescante. Estrella indiscutible del Prosecco DOC, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG y Asolo Prosecco DOCG (método Charmat). Cepa autóctona veneciana, antiguamente llamada Prosecco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Brut Rosé de Bodega Freixenet son 2013, 2014, 2012, 0 y 2008.
Información sobre el Bodega Freixenet
La Bodega Freixenet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 153 de vinos a la venta en la de Penedès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Penedès
Cuna histórica del Cava (95% de la producción española, centrada en Sant Sadurní d'Anoia): espumosos método tradicional, convivenciales y briochados. Trilogía autóctona: Xarel-lo de firma (cuerpo, notas herbáceas y almendradas), Macabeo (manzana, frescura), Parellada (elegancia floral). Vinos tranquilos ~80% blancos de las mismas uvas, rectos y accesibles. También Garnacha soleada, Cabernet y Pinot Noir.
La región vinícola de Catalogne
Cuna del Cava (~95% de la producción española, método tradicional): trilogía Macabeo, Xarel-lo, Parellada, burbuja fina y frutal. Cumbre cualitativa en Priorat DOCa: tintos densos y minerales sobre llicorella (pizarras), Garnacha y Cariñena de viñas viejas con frutos negros, garriga, taninos firmes. También Penedès, Montsant carnoso, Empordà soleado, Costers del Segre. Mediterráneo.
La palabra del vino: Nuevo
Dicho de un vino de la última cosecha, y más particularmente de un vin primeur.
