Château du GaloupetAir de Rosé Côtes de Provence
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Air de Rosé Côtes de Provence de la Château du Galoupet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Air de Rosé Côtes de Provence de Château du Galoupet de la región de Provenza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Air de Rosé Côtes de Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Air de Rosé Côtes de Provence
Maridajes originales con Air de Rosé Côtes de Provence
El Air de Rosé Côtes de Provence de Château du Galoupet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), camarones en salsa picante de cathylou o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Château du Galoupet
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Air de Rosé Côtes de Provence de Château du Galoupet son 2015
Información sobre el Château du Galoupet
La Château du Galoupet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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