Bodega GarboColaborativa Brut
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Colaborativa Brut de la Bodega Garbo
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Colaborativa Brut de Bodega Garbo de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Colaborativa Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colaborativa Brut
Maridajes originales con Colaborativa Brut
El Colaborativa Brut de Bodega Garbo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de asado de cerdo sencillo, salmón entero al horno o tagliatelle con vieiras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Garbo
Descubra la variedad de uva: Lauzet
Lauzet es una variedad de uva de la región de Béarn, que forma parte de la AOC de Béarn y Jurançon. Esta variedad casi desapareció a finales de la década de 1980. En aquella época, sólo ocupaba una pequeña superficie cultivada de 1 hectárea en total. Gracias a la diversidad genética y a las múltiples plantaciones que se han llevado a cabo, pudo alcanzar las 4 hectáreas en 1994. Los racimos y las bayas de Lauzet son todos de pequeño tamaño. Como variedad pirenaica, tiene un lóbulo medio. La planta tiene una brotación bastante temprana, que se produce una semana después de la Chasselas. Su madurez es del tercer periodo. Esta variedad es fértil y algo vigorosa y es ligeramente sensible a la podredumbre gris. Lauzet produce un vino de calidad media. Cuando se vinifica en seco, tiene una acidez adecuada. Desprende aromas de fruta y especias. Se suele mezclar con otras variedades blancas pirenaicas.
Información sobre el Bodega Garbo
La Bodega Garbo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Serra do Sudeste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra do Sudeste
La región vinícola de Serra do Sudeste. se encuentra en la región de Rio Grande do Sul de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Garbo y Domaine Familia Bebber. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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