Bodega GattavecchiIl Convento Dolcenero
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Il Convento Dolcenero de la Bodega Gattavecchi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Convento Dolcenero de Bodega Gattavecchi de la región de Toscane es un poderoso .
Maridaje con Il Convento Dolcenero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Convento Dolcenero
Maridajes originales con Il Convento Dolcenero
El Il Convento Dolcenero de Bodega Gattavecchi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso de carne casero, el cuscús argelino de daniel o paupiettes en cazuela con crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gattavecchi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Gattavecchi
La Bodega Gattavecchi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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