Bodega Gatti Piero2 Gatti Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del 2 Gatti Bianco de la Bodega Gatti Piero
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 2 Gatti Bianco de Bodega Gatti Piero de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con 2 Gatti Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con 2 Gatti Bianco
Maridajes originales con 2 Gatti Bianco
El 2 Gatti Bianco de Bodega Gatti Piero coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, sepia a la plancha o quiche de setas y jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gatti Piero
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Información sobre el Bodega Gatti Piero
La Bodega Gatti Piero es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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