Bodega GemtreeTatty Road Red Blend
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Tatty Road Red Blend de la Bodega Gemtree
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tatty Road Red Blend de Bodega Gemtree de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Tatty Road Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tatty Road Red Blend
Maridajes originales con Tatty Road Red Blend
- Tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones...
- Douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí)
- Chuletas de cordero marinadas con hierbas
- Tagine de cordero con frutos secos y hierbas
- Tagine de cordero con verduras y boniatos
- Pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva
El Tatty Road Red Blend de Bodega Gemtree coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera caramelizada con cebolla, pasta de mariposa multicolor o tanjia (paleta de cordero confitada).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gemtree
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Gemtree
La Bodega Gemtree es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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