El Bodega Gemtree de McLaren Vale de Australie du Sud
La Bodega Gemtree es una de las áreas a seguir en la McLaren Vale.. Ofrece 55 de vinos a la venta en la región de McLaren Vale para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Gemtree en McLaren Vale de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gemtree. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gemtree con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Gemtree van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de fondue china, albóndigas de cordero a la menta o endivias con jamón (mejorado).
En nariz el vino rojo de la Bodega Gemtree. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de maleza, arbolado o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Gemtree. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Gemtree van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, brandada de bacalao sin patatas o quiche sin huevos.
En nariz el vino blanco de la Bodega Gemtree. suele revelar tipos de aromas de cítricos, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Gemtree. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Los vinos rosado de Bodega Gemtree van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de riñón de vacuno, barbacoa del trampero o lentejas y salchichas morteau.
En nariz el vino rosado de la Bodega Gemtree. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de McLaren Vale? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gemtree.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.