El Bodega George Phillips de Californie
![Bodega George Phillips Bodega George Phillips](/image/vino/george-phillips_cabernet-sauvignon_500.webp)
La Bodega George Phillips es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega George Phillips van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bolas de ternera del sur, tagine de cordero con frutos secos o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
En nariz el vino rojo de la Bodega George Phillips. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega George Phillips. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.
Los vinos blanco de Bodega George Phillips van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de canelones de carne, quiche de atún, pimiento y tomate o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino blanco de la Bodega George Phillips. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega George Phillips. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos efervescente de Bodega George Phillips van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sepia a la armoricana (morgate), boquerones en vinagre o filetes de rape al horno con tomate.
En nariz el vino efervescente de la Bodega George Phillips. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega George Phillips. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Se habla de un olor que recuerda al del almizcle.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Californie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega George Phillips.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Se habla de un olor que recuerda al del almizcle.