Bodega Georges DuboeufLa Fete du Beaujolais Nouveau
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del La Fete du Beaujolais Nouveau de la Bodega Georges Duboeuf
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Fete du Beaujolais Nouveau de Bodega Georges Duboeuf de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Fete du Beaujolais Nouveau de Bodega Georges Duboeuf de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o plátano y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con La Fete du Beaujolais Nouveau.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Fete du Beaujolais Nouveau
Maridajes originales con La Fete du Beaujolais Nouveau
El La Fete du Beaujolais Nouveau de Bodega Georges Duboeuf coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de flammekueche con queso munster, salsa porcini o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Georges Duboeuf
Descubra la variedad de uva: Tchkhaveri
Una variedad muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Georgia, y que también se puede encontrar en Moldavia, ... . - Sinonimia: chkhaveri, tchkhvaveli (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Fete du Beaujolais Nouveau de Bodega Georges Duboeuf son 2015, 2018, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Georges Duboeuf
La Bodega Georges Duboeuf es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 152 de vinos a la venta en la de Beaujolais Nouveau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau es el nombre que reciben los vinos de Beaujolais y Beaujolais Villages que salen al mercado casi inmediatamente después de la cosecha. Tal vez la expresión más famosa de la variedad de uva Gamay, estos tintos ligeros y afrutados suelen ser los primeros de la cosecha del año en Francia, y salen a la venta cada año con gran fanfarria a nivel internacional. Desde hace siglos, los vinos sencillos elaborados con uvas recién cosechadas sacian la sed de los trabajadores del vino al final de la cosecha en el Beaujolais, pero tradicionalmente sólo se distribuían a nivel local. El interés por este estilo se extendió tras la reforma de la ley de denominaciones de origen al final de la Segunda Guerra Mundial y, en la década de 1960, los primeros vinos de Beaujolais se vendían ampliamente en toda Francia en cuanto salían al mercado, a menudo con el anuncio "Le Beaujolais Nouveau est arrivé".
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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