El Bodega Géraldine Louise de Montagny de Côte Chalonnaise
La Bodega Géraldine Louise es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Montagny para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Géraldine Louise van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de canelones con jamón de parma, raya con vinagre y alcaparras o fideos de soja y gambas.
En la boca el vino blanco de la Bodega Géraldine Louise. es un poderoso potente.
La región vinícola de Montagny. se encuentra en la región de Côte Chalonnaise de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine du Clos Salomon y Domaine Jean-Marc Vincent. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Montagny son Chardonnay et Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montagny suele revelar tipos de aromas de crema, hierba o albaricoque y a veces también aromas de roble, frutas tropicales o tropical. En la boca de Montagny es un poderoso . Actualmente contamos con 64 de fincas y châteaux en la de Montagny, que producen 98 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Montagny van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.
Los vinos rojo de Bodega Géraldine Louise van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon de otoño, pesca a mosca en ardéchoise o muslos de pato con miel.
En la boca el vino rojo de la Bodega Géraldine Louise. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Montagny? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Géraldine Louise.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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En sentido estricto, la noción de terruño corresponde a las características geológicas de un viñedo. Dicho esto, cuando hablamos de terruño, tenemos en cuenta el suelo, el clima (incluso el microclima), la flora, la fauna y el factor humano que caracteriza las prácticas que conforman el arte del oficio.