El Bodega Gerhard Wolf de Rheinhessen
La Bodega Gerhard Wolf es una de las áreas a seguir en la Rheinhessen.. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Rheinhessen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Gerhard Wolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de calabacines redondos rellenos, cuscús argelino o blanquette de ternera a la antigua.
En la boca el vino blanco de la Bodega Gerhard Wolf. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
El Rheinhessen abarca una zona al sur del Rheingau, al norte del Pfalz y al este del Nahe, y se encuentra en el estado de Renania-Palatinado. La región ha cultivado uvas para la producción de vino al menos desde la antigua ocupación romana. Es también en esta región donde se encuentran los vestigios más antiguos de un viñedo alemán. Con el nombre de Glöck, el viñedo se incluyó en una escritura de donación de una iglesia y viñedos por parte de Carloman -duque franco de la familia carolingia y tío del primer emperador romano germánico, Carlomagno- a la diócesis de Würzburg en el año 742.
En un siglo, decenas de pueblos cultivaban viñas en toda Renania.
Los vinos rosado de Bodega Gerhard Wolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, macarrones a la tunecina o el garbo.
Los vinos suave de Bodega Gerhard Wolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de espaguetis con nata y bacon, pimientos rellenos de atún y parmesano o pollo con leche de coco rápido.
En nariz el vino suave de la Bodega Gerhard Wolf. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.
Los vinos rojo de Bodega Gerhard Wolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheinhessen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gerhard Wolf.
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