El Bodega Alexander Baltes de Rheinhessen | Winedexer

La Bodega Alexander Baltes es una de las áreas a seguir en la Rheinhessen.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Rheinhessen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Alexander Baltes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pollo al vino tinto, pescado al vapor con jengibre (china) o quiche de salmón y cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Alexander Baltes. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Alexander Baltes. es un poderoso con una agradable frescura.
Región 71% blanca: Riesling rey (5. 000 ha), de seco a semiseco, fruta amarilla madura, manzana, cítricos y fina mineralidad salina. Müller-Thurgau suave y floral para el diario, mayor plantación mundial de Silvaner con notas herbáceas y rectas. Cuna histórica del Liebfraumilch semidulce.
Algunos tintos suaves (Dornfelder, Spätburgunder). Mayor viñedo alemán (26. 800 ha) entre Maguncia, Alzey y Worms, microclima cálido, suelos calcáreos y de loess. Marcada renovación cualitativa.
Los vinos rosado de Bodega Alexander Baltes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de pastasciutta (córcega) o estofado de jabalí a la provenzal.
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
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Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.