Bodega Gilbert DevayesViognier
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Bodega Gilbert Devayes coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, conejo marinado con hierbas y mostaza o espaguetis de marisco exprés.
Descubra la variedad de uva: Viognier
Blancos opulentos y embriagadores, grasos y sedosos, con aromas intensos de albaricoque, melocotón amarillo, mango, violeta, madreselva y notas almizcladas y mieles. Acidez discreta, final cremoso. Estrella del Condrieu AOC y Château-Grillet AOC, co-vinificado en Côte-Rôtie con la Syrah (hasta 20%). Ampliamente exportado a California (Central Coast), Australia (Eden Valley) y Languedoc. Variedad del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viognier de Bodega Gilbert Devayes son 0
Información sobre el Bodega Gilbert Devayes
La Bodega Gilbert Devayes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Leytron para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Leytron
Municipio suizo del Bajo Valais (~269 ha), laderas calcáreas y morrénicas al pie de los Alpes. Humagne Blanche es la variedad autóctona emblemática en blanco (Leytron reivindica su cuna, celebrada en noviembre): amplia con notas de tilo, heno cortado, cítricos, melocotón, miel y toque mineral, acidez fresca y longitud. Petite Arvine salina y Fendant floral como complemento. Pinot Noir y Gamay suaves, Cornalin y Humagne Rouge autóctonos especiados en tintos vallesanos.
La región vinícola de Valais
Mayor viñedo suizo, capital de las uvas autóctonas. Blancos alpinos rectos y precisos: Chasselas (Fendant) ligero y floral, Petite Arvine emblemática con notas salinas, de pomelo y ruibarbo, Amigne rica y de albaricoque, Humagne Blanche mineral. Tintos de altitud: Pinot Noir fino, Gamay crujiente, Cornalin y Humagne Rouge autóctonos, especiados y profundos. Vinos alpinos de guarda de alta precisión.
La palabra del vino: Licor de dosificación (champán)
También conocido como licor de expedición, es una solución de vino y azúcar que se añade al champán después del degüelle y que determina el tipo de vino: extra-brut, brut, extra-seco, seco, demi-sec.
