Domaine de MaltaverneNuit Blanche Pouilly-Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Nuit Blanche Pouilly-Fumé de la Domaine de Maltaverne
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nuit Blanche Pouilly-Fumé de Domaine de Maltaverne de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nuit Blanche Pouilly-Fumé de Domaine de Maltaverne de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de archivo, maleza o cítricos.
Maridaje con Nuit Blanche Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nuit Blanche Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Nuit Blanche Pouilly-Fumé
El Nuit Blanche Pouilly-Fumé de Domaine de Maltaverne coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de calabaza al horno, brocheta de vieiras y langostinos o cola de langosta a la armoricana.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Maltaverne
Descubra la variedad de uva: Planta nova
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en España, más concretamente en la región occidental de Valencia, donde hoy en día prácticamente ya no se multiplica. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre la heftakilo y la rojal tinta, ambas variedades de uva negra. La planta nova todavía se puede encontrar en Portugal, Argentina y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Hace mucho tiempo también se cosechaba como uva de mesa, lo que ya no es el caso hoy en día.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nuit Blanche Pouilly-Fumé de Domaine de Maltaverne son 2016, 2017
Información sobre el Domaine de Maltaverne
La Domaine de Maltaverne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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