Bodega GillmoreHacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc de la Bodega Gillmore. se encuentra en el primer 5 de de Loncomilla Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc de Bodega Gillmore de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc
Maridajes originales con Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc
El Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc de Bodega Gillmore coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de ternera a la sidra, sándwich banh mi o pechuga de pato en costra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gillmore
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc de Bodega Gillmore son 2014, 2012, 2010, 2009 y 2011.
Información sobre el Bodega Gillmore
La Bodega Gillmore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Loncomilla Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Loncomilla Valley
La región vinícola de Loncomilla Valley. se encuentra en la región de Maule Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Gillmore y Domaine Cremaschi Furlotti. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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