Bodega Giorgio CarnevaleIl Crottino Barbera d'Asti
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Il Crottino Barbera d'Asti de la Bodega Giorgio Carnevale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Crottino Barbera d'Asti de Bodega Giorgio Carnevale de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Il Crottino Barbera d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Crottino Barbera d'Asti
Maridajes originales con Il Crottino Barbera d'Asti
El Il Crottino Barbera d'Asti de Bodega Giorgio Carnevale coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de flammekueche con queso munster, carne mironton o lentejas verdes al estilo de estrasburgo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giorgio Carnevale
Descubra la variedad de uva: Béclan
La Béclan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Franche-Comté). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Beclan noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Giorgio Carnevale
La Bodega Giorgio Carnevale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asti
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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