Bodega Giulio CocchiVino Santo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Vino Santo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vino Santo
Maridajes originales con Vino Santo
El Vino Santo de Bodega Giulio Cocchi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de coles de bruselas con bacon en cazuela, tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech) o clopinettes en vestidos de campo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giulio Cocchi
Descubra la variedad de uva: Rkatziteli
Originaria de Georgia, es la principal variedad de uva en la producción de vinos blancos, especialmente en el este de Georgia. También se encuentra en Canadá, China, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Australia y un gran número de países de Europa del Este. En Francia es prácticamente desconocido, lo que parece sorprendente dadas sus cualidades.
Información sobre el Bodega Giulio Cocchi
La Bodega Giulio Cocchi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asti
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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