Bodega Giuseppe CorteseBarbera d'Alba Morassina
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Barbera d'Alba Morassina de la Bodega Giuseppe Cortese. se encuentra en el primer 80 de de Barbera d'Alba de vinos.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba Morassina de la Bodega Giuseppe Cortese
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba Morassina de Bodega Giuseppe Cortese de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera d'Alba Morassina de Bodega Giuseppe Cortese de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Barbera d'Alba Morassina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba Morassina
Maridajes originales con Barbera d'Alba Morassina
El Barbera d'Alba Morassina de Bodega Giuseppe Cortese coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña italiana casera, asado de ternera al estilo rural o carrilleras de cerdo confitadas a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giuseppe Cortese
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas primaverales y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba Morassina de Bodega Giuseppe Cortese son 2009, 2011, 2016, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Giuseppe Cortese
La Bodega Giuseppe Cortese es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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