El Bodega Golden Grove de Granite Belt de Queensland
La Bodega Golden Grove es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Granite Belt para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Golden Grove en Granite Belt de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Golden Grove. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Golden Grove con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Golden Grove van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne asada con ajo en el horno, curry de cordero con leche de coco o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino rojo de la Bodega Golden Grove. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Golden Grove. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Granite Belt. se encuentra en la región de Queensland de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Bent Road y Domaine Mount Tamborine. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Granite Belt son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Granite Belt suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o fermentado (levadura). En la boca de Granite Belt es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 35 de fincas y châteaux en la de Granite Belt, que producen 217 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Granite Belt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
Los vinos rosado de Bodega Golden Grove van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), moussaka con especias o puchero.
En nariz el vino rosado de la Bodega Golden Grove. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos efervescente de Bodega Golden Grove van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.
Los vinos blanco de Bodega Golden Grove van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella de pescado, quiche vegana de puerros y tofu o ensalada de arroz con pesto.
En nariz el vino blanco de la Bodega Golden Grove. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Granite Belt? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Golden Grove.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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