Château La GordonneCuvée Audibert Côtes de Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cuvée Audibert Côtes de Provence Rosé de la Château La Gordonne
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Audibert Côtes de Provence Rosé de Château La Gordonne de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cuvée Audibert Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Audibert Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con Cuvée Audibert Côtes de Provence Rosé
El Cuvée Audibert Côtes de Provence Rosé de Château La Gordonne coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de paupiettes con salsa de tomate, gambas flambeadas o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Château La Gordonne
Descubra la variedad de uva: Onchette
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la orilla izquierda del valle del Drac, en el sur del departamento de Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Prácticamente desconocida en otras regiones vitivinícolas francesas, se propaga muy poco en la actualidad, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus, al igual que el serenèze de Voreppe.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Audibert Côtes de Provence Rosé de Château La Gordonne son 2017, 2018
Información sobre el Château La Gordonne
La Château La Gordonne es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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