Bodega Cape 312Cape Rosé
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Cape Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape Rosé
Maridajes originales con Cape Rosé
El Cape Rosé de Bodega Cape 312 coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o queso fuerte como recetas de lengua de vaca con verduras, filete de venado o espárragos calientes con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cape 312
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cape Rosé de Bodega Cape 312 son 2008, 2015
Información sobre el Bodega Cape 312
La Bodega Cape 312 es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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