Château Goujon MarquetteNarriere Premieres Côtes de Blaye
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Narriere Premieres Côtes de Blaye.
Maridajes que funcionan perfectamente con Narriere Premieres Côtes de Blaye
Maridajes originales con Narriere Premieres Côtes de Blaye
El Narriere Premieres Côtes de Blaye de Château Goujon Marquette coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), caserones al estilo rural o pechuga de pato con frutos rojos.
Detalles e información técnica sobre la Château Goujon Marquette
Descubra la variedad de uva: Fer
Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)
Información sobre el Château Goujon Marquette
La Château Goujon Marquette es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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