Bodega GovoneStilla Vitae Barbera d'Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Stilla Vitae Barbera d'Asti Superiore de la Bodega Govone
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Stilla Vitae Barbera d'Asti Superiore de Bodega Govone de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Stilla Vitae Barbera d'Asti Superiore de Bodega Govone de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Stilla Vitae Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Stilla Vitae Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con Stilla Vitae Barbera d'Asti Superiore
El Stilla Vitae Barbera d'Asti Superiore de Bodega Govone coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, paupiettes de ternera a la sidra o chinchardas con vino blanco y uvas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Govone
Descubra la variedad de uva: Petit brun
El petit brun es una variedad de uva negra cada vez más rara. Se encuentra sobre todo en la Provenza, donde es una de las muchas variedades de uva que conforman la reputación de esta región. Probablemente sea de origen italiano y se utiliza para elaborar los mejores vinos tintos. Se conoce como el brun des Hautes Alpes. Para ser más productiva, la vid necesita una poda corta y se desarrolla perfectamente cuando está bien expuesta. En Francia, la Petit Brun es una de las variedades secundarias utilizadas en las denominaciones de origen de la Palette. La paleta AOC está considerada como la más antigua de la Provenza. El vino elaborado a partir de Petit Brun es un tinto oscuro, especialmente tánico. Desprende aromas de sotobosque y una fragancia floral. En los vinos de Château Crémade, el petit brun les confiere una sutileza excepcional.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Stilla Vitae Barbera d'Asti Superiore de Bodega Govone son 2019, 2012, 2018, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Govone
La Bodega Govone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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