El Bodega Grace Hill de Kansas
La Bodega Grace Hill es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Kansas para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Grace Hill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego, comida picante o carne de vacuno como recetas de pechuga de pato con melocotones y especias, pollo al curry sencillo o tagine de rape.
Kansas es un estado situado en el centro de los Estados Unidos de América, con una superficie de algo menos de 200. 500 km². El estado es más conocido por sus cultivos de cereales y productos de girasol que por su producción de vino. Sin embargo, existe una pequeña pero creciente industria vinícola en la parte oriental del estado, concentrada en la zona cercana a Kansas City y a lo largo del río Kansas.
También hay un trío de bodegas en los alrededores de Wichita. Al igual que su vecino Missouri, Kansas cuenta con una larga historia vitivinícola, que comenzó con los viticultores alemanes que vivían a lo largo del río Missouri a mediados del siglo XIX. Antes de convertirse en el primer estado en prohibir la fabricación y venta de alcohol en 1881, Kansas tenía uno de los viñedos más extensos del país: de hecho, aún en 1900, había 2. 000 acres de viñas.
El cultivo subterráneo de la uva continuó durante los primeros años de la prohibición de Kansas, abasteciendo tanto a Kansas como a Missouri, pero la prohibición nacional de la fabricación y venta de bebidas alcohólicas en 1920 puso fin a la industria vinícola de Kansas. La prohibición estatal en Kansas duró hasta 1948, y las leyes sobre el alcohol siguieron siendo restrictivas hasta finales de la década de 1980.
Los vinos suave de Bodega Grace Hill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, conejo con cerveza y mostaza o mejillones al curry.
En nariz el vino suave de la Bodega Grace Hill. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Los vinos blanco de Bodega Grace Hill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de magdalenas sencillas.
Ver chasselas.
Los vinos rosado de Bodega Grace Hill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego o comida picante como recetas de pastel de vino alsaciano o steak tartar.
Un cruce interespecífico obtenido por Jean-François Ravat hacia 1930. Algunos lo dan como padres el 6905 Seibel - o subéreux - y el pinot, a confirmar sin embargo. Todavía se puede encontrar en Norteamérica e Inglaterra, pero es prácticamente desconocida en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Kansas? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Grace Hill.
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