Bodega Grafen NeippergNeipperger Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Neipperger Spätburgunder de la Bodega Grafen Neipperg
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Neipperger Spätburgunder de Bodega Grafen Neipperg de la región de Württemberg es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Neipperger Spätburgunder de Bodega Grafen Neipperg de la región de Württemberg suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Neipperger Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Neipperger Spätburgunder
Maridajes originales con Neipperger Spätburgunder
El Neipperger Spätburgunder de Bodega Grafen Neipperg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de enchiladas franchouillards, ternera con castañas y pietra (cerveza corsa) o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Grafen Neipperg
Descubra la variedad de uva: Velteliner vert
- Origen: Esta variedad se cultiva ampliamente en Austria y se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Savagnin y otra antigua variedad austriaca llamada Saint Georgen. También se encuentra en el noreste de Italia, en Alemania, Hungría, Rumanía, Rusia, República Checa, Eslovaquia, Moravia, Croacia, Estados Unidos (Oregón, Maryland, etc.), Australia, Nueva Zelanda y Canadá.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Neipperger Spätburgunder de Bodega Grafen Neipperg son 2011, 2013, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Grafen Neipperg
La Bodega Grafen Neipperg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
