Bodega Gran CastilloMedium Sweet Tempranillo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Medium Sweet Tempranillo de la Bodega Gran Castillo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Medium Sweet Tempranillo de Bodega Gran Castillo de la región de Valence es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Medium Sweet Tempranillo de Bodega Gran Castillo de la región de Valence suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Medium Sweet Tempranillo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Medium Sweet Tempranillo
Maridajes originales con Medium Sweet Tempranillo
El Medium Sweet Tempranillo de Bodega Gran Castillo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera con salsa balsámica, chuletas de cordero marinadas con hierbas o guiso tradicional de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gran Castillo
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Medium Sweet Tempranillo de Bodega Gran Castillo son 2018, 2016, 0, 2019 y 2017.
Información sobre el Bodega Gran Castillo
La Bodega Gran Castillo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Levante mediterráneo soleado, vinos solares y accesibles. Monastrell (Mourvèdre) tinto estrella en Alicante: carnoso y profundo con frutos negros, garriga, cuero y especias, taninos firmes. Bobal de Utiel-Requena redondo y frutal, Garnacha suave, Tempranillo goloso. Blancos frescos: Merseguera ligero, Moscatel aromático (uva fresca, flores).
La palabra del vino: Desconexión de la carga
A diferencia del remontado, la parte líquida se retira completamente del depósito antes de verterla sobre el orujo. Esto permite que las partículas sólidas y el zumo se mezclen mejor.
