El Bodega Gran Gusto de Vinos de Pago | Winedexer

La Bodega Gran Gusto es una de las áreas a seguir en la Vinos de Pago.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Vinos de Pago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Gran Gusto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), pasta con salsa alfredo o osso bucco de ternera.
Cima de la pirámide cualitativa española (por encima de DOCa y DO), reservada a 25 fincas de excepción. Vinos de propiedad, uvas y vinificación exclusivamente in situ, 10 años de historial. Todos los estilos: tintos Cabernet, Syrah y Tempranillo concentrados y criados en barrica (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), ensamblajes de autor, algunos blancos ambiciosos. Gran libertad estilística.
Vinos de guarda, expresión de terruños singulares fuera de las grandes denominaciones.
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Tintos simples y afrutados, con color rubí claro, taninos suaves y paladar ligero de acidez viva, con aromas foxados característicos de las variedades Labrusca, fruta roja y notas herbáceas. Precoz y resistente. Cultivado principalmente en invernaderos en Países Bajos, Bélgica, Alemania y Reino Unido como uva de mesa en climas septentrionales. Híbrido negro holandés (vinifera × labrusca), descubierto hacia 1900 por Gérard Van Tol.