Bodega Gran StatusOld Vines Garnacha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Old Vines Garnacha de la Bodega Gran Status
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vines Garnacha de Bodega Gran Status de la región de Aragón es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Old Vines Garnacha de Bodega Gran Status de la región de Aragón suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Old Vines Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vines Garnacha
Maridajes originales con Old Vines Garnacha
El Old Vines Garnacha de Bodega Gran Status coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, fideos chinos de soja y pollo (wok) o cassoulet en lata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gran Status
Descubra la variedad de uva: Mavrud
Variedad de uva muy antigua cuyo origen es aún incierto, se cree que procede de Grecia y para otros su origen es búlgaro, de la llanura de Tracia, donde aún se cultiva ampliamente. Se encuentra en Rumanía, Albania, Grecia, Bulgaria, etc. Poco conocida en Francia, está sin embargo inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Vines Garnacha de Bodega Gran Status son 2015
Información sobre el Bodega Gran Status
La Bodega Gran Status es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Aragón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aragón
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
