Domaine de GrandmaisonPessac-Léognan Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Pessac-Léognan Blanc de la Domaine de Grandmaison
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pessac-Léognan Blanc de Domaine de Grandmaison de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Pessac-Léognan Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pessac-Léognan Blanc
Maridajes originales con Pessac-Léognan Blanc
El Pessac-Léognan Blanc de Domaine de Grandmaison coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de coq au vin casero, quiche con bacon y queso gruyère o croque-monsieur de coliflor.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Grandmaison
Descubra la variedad de uva: Colombaud
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pessac-Léognan Blanc de Domaine de Grandmaison son 2015, 2018, 2016
Información sobre el Domaine de Grandmaison
La Domaine de Grandmaison es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Pessac-Léognan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pessac-Léognan
La región vinícola de Pessac-Léognan. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut-Brion y Château Haut-Brion. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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