Bodega GrapevinePinot Grigio
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Grigio de Bodega Grapevine de la región de Vinos de Pago suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio
Maridajes originales con Pinot Grigio
El Pinot Grigio de Bodega Grapevine coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, fondue con salsa sukiyaki de laos (laos) o cuscús de pollo y merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Grapevine
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Blancos secos simples y frescos, de color dorado pálido, boca suave con acidez moderada y aromas poco expresivos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico discreto. Conservado en algunas colecciones ampelográficas por su valor patrimonial, pertenece a las variedades antiguas cuya difusión comercial ha desaparecido casi por completo. Rara uva blanca, poco documentada, cultivada en cantidades mínimas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Grigio de Bodega Grapevine son 2017, 0, 2019
Información sobre el Bodega Grapevine
La Bodega Grapevine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Cima de la pirámide cualitativa española (por encima de DOCa y DO), reservada a 25 fincas de excepción. Vinos de propiedad, uvas y vinificación exclusivamente in situ, 10 años de historial. Todos los estilos: tintos Cabernet, Syrah y Tempranillo concentrados y criados en barrica (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), ensamblajes de autor, algunos blancos ambiciosos. Gran libertad estilística.
La palabra del vino: Cuvée (champán)
Jugo cosechado durante el primer prensado. El término "cuvée" también se utiliza para describir la mezcla final de vinos de una calidad determinada. Tête de cuvée: el primer jugo que sale durante el primer prensado.
