Bodega GrifoneBrindisi
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Brindisi de la Bodega Grifone
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brindisi de Bodega Grifone de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Brindisi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brindisi
Maridajes originales con Brindisi
El Brindisi de Bodega Grifone coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon con cookéo, pasta con mejillones o pasta con merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Grifone
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brindisi de Bodega Grifone son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Grifone
La Bodega Grifone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Brindisi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brindisi
La región vinícola de Brindisi. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Risveglio y Domaine Doppio Passo. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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