Bodega GrosjeanVigne Merletta Fumin
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vigne Merletta Fumin de la Bodega Grosjean
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigne Merletta Fumin de Bodega Grosjean de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vigne Merletta Fumin de Bodega Grosjean de la región de Vallée d'Aoste suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras.
Maridaje con Vigne Merletta Fumin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigne Merletta Fumin
Maridajes originales con Vigne Merletta Fumin
El Vigne Merletta Fumin de Bodega Grosjean coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), capellini con prosciutto o paleta de cordero marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Grosjean
Descubra la variedad de uva: Ahmeur bou A(h)meur
Se cree que es originaria del norte de África (Argelia/Kabylie) o de España. Es una variedad que se cultivaba muy a menudo en espaldera delante de las casas y a veces sus uvas se conservaban en aguardiente para disfrutarlas durante todo el año. Se encuentra en el norte de África, Estados Unidos (California), Argentina, España y Portugal. En Francia, no es muy conocida debido a su susceptibilidad a las heladas invernales y a su maduración más bien tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigne Merletta Fumin de Bodega Grosjean son 2013, 2011
Información sobre el Bodega Grosjean
La Bodega Grosjean es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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