Bodega Grover ZampaAuriga Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con
El Auriga Brut de la Bodega Grover Zampa. se encuentra en el primer 80 de de India de vinos y en el primer 20 de de Bangalore de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Grover Zampa
Descubra la variedad de uva: Albillo mayor
Blancos secos estructurados y grasos, de capa dorada pálida, boca amplia y acidez preservada de frutas amarillas refinadas (pera, melocotón, albaricoque), cítricos confitados, flores blancas, hinojo y notas minerales calcáreas. Buen potencial de crianza sobre lías. Estrella emergente de los blancos de Ribera del Duero DO (oficializada en 2019). Variedad autóctona española del alto Duero, descendiente del hebén, en pleno auge cualitativo.
Información sobre el Bodega Grover Zampa
La Bodega Grover Zampa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Bangalore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bangalore
Región de Karnataka (sur de India) alrededor de Nandi Hills, viñedos de altitud hasta 1. 000 m para compensar la latitud tropical (13°N), suelos grava-caliza-gneis, monzón junio-septiembre. Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc como referencias locales: Cabernet firme y especiado (grosella negra, ciruela, pimienta) y Sauvignon Blanc tropical y vivo (maracuyá, cítricos, hierbas). Shiraz soleado, Viognier floral, Chenin Blanc y Chardonnay fresco.
La palabra del vino: Suave
Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.
