¿Busca un buen vino de India entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de India. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de India con descripciones técnicas y enológicas.
¿Quieres comprar un vino rojo de India barato o vender un vino rojo de India al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rojo de la región de India van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de noddles de verduras, risotto de penne con chorizo y merguez o fondue de calabacín y queso de cabra.
En nariz el vino rojo de la región de India. suele revelar tipos de aromas de cereza, café o grosella negra y a veces también aromas de fruta oscura, fruta desecada o cereza negra.
¿Está planeando una ruta del vino en la de India? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de India.
La India es una economía vitivinícola emergente, tanto en términos de producción como de consumo, y tiene el potencial de convertirse en un actor importante en la escena mundial del vino. Esto se debe a que el país ha experimentado sistemáticamente el mayor crecimiento del consumo en el mundo, en torno al 20-30% anual entre 2002 y 2010. Para satisfacer esta demanda, cada año se importa una cantidad importante de vino, pero la India también cuenta con un conjunto de bodegas nacionales bien establecidas y en evolución.
Históricamente, la introducción de la vid en el subcontinente indio y la posterior proliferación de la viticultura proceden de Persia en el año 500 a.
C. No hay pruebas de que la viticultura comercial existiera antes del siglo XIX, cuando los colonialistas británicos apoyaron el establecimiento de una fuente de suministro local. Sin embargo, justo cuando el embrión de la industria vinícola empezaba a tomar forma, sufrió un golpe devastador por la aparición de la filoxera. Los vetos religiosos y culturales al consumo de alcohol también resultaron ser un difícil reto para el crecimiento del vino indio tras la independencia de Gran Bretaña.
Este sigue siendo el caso en muchas partes del país, donde la prohibición se aplica mediante leyes locales.
A pesar de estos obstáculos, la industria vinícola india se expandió a gran escala a finales de la década de 1980 y principios de la de 1990, debido a la globalización y a las medidas económicas liberales, así como a las notables iniciativas de viticultura moderna de productores como Chateau Indage, la primera bodega comercial de la India. El actual auge del consumo de vino se debe en gran medida al crecimiento de una "clase media" acomodada.
Debido a su situación geográfica, la India no es un lugar fácil para la viticultura a gran escala.
¿Quieres comprar un vino blanco de India barato o vender un vino blanco de India al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos blanco de la región de India van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pastel de marisco, filetes de pescado improvisados con crema y chalotas o el crumble de manzana de coughing cat.
En nariz el vino blanco de la región de India. suele revelar tipos de aromas de piña, pera o floral y a veces también aromas de frutas tropicales, pomelo o mineral.
¿Está planeando una ruta del vino en la de India? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de India.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Quieres comprar un vino efervescente de India barato o vender un vino efervescente de India al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos efervescente de la región de India van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de coq au vin casero, repollo (verde) estofado o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.
En nariz el vino efervescente de la región de India. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o especias y a veces también aromas de frutas tropicales, cítricos o fruta (de árboles frutales).
¿Está planeando una ruta del vino en la de India? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino efervescente de India.
Ver savagnin.
¿Quieres comprar un vino rosado de India barato o vender un vino rosado de India al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rosado de la región de India van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de boeuf en daube, estofado de cordero con yogur y cilantro o pizza verde.
En nariz el vino rosado de la región de India. suele revelar tipos de aromas de fresas, fermentado (levadura) o bayas rojas y a veces también aromas de cítricos, frutas negras o frutas tropicales.
¿Está planeando una ruta del vino en la de India? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rosado de India.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Quieres comprar un vino suave de India barato o vender un vino suave de India al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos suave de la región de India van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de mejillones con camembert, filete de bacalao a la inglesa o arroz con leche.
En nariz el vino suave de la región de India. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o panal de abejas y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
¿Está planeando una ruta del vino en la de India? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino suave de India.
Un vino magro, carente de carne y cuerpo.
¿Quieres comprar un vino natural-suave de India barato o vender un vino natural-suave de India al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos natural suave de la región de India van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rápido y, rizo de cordero o albóndigas a la catalana.
¿Está planeando una ruta del vino en la de India? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino natural-suave de India.
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
