
Bodega Guasti ClementeBoschetto Vecchio Chinato
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Boschetto Vecchio Chinato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Boschetto Vecchio Chinato
Maridajes originales con Boschetto Vecchio Chinato
El Boschetto Vecchio Chinato de Bodega Guasti Clemente coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, pastel de pollo o pollo al coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Guasti Clemente
Descubra la variedad de uva: Plavac mali
Croata, más concretamente Dalmacia. También se encuentra en Grecia (Macedonia), Montenegro, Italia, Bulgaria y Rumanía. Según los análisis genéticos realizados por la Universidad californiana de Davis (Estados Unidos), es el resultado de un cruce intraespecífico entre la zinfandel (llamada crljenak kastelanski o pribidag en Croacia) y la dobricic, otra variedad de uva croata que ahora está algo amenazada. - Sinónimos: pagadebit veliki, sarak, zelenak (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Guasti Clemente
La Bodega Guasti Clemente es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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